Прошли те времена, когда хозяйки часами стояли у плиты в канун Нового года и готовили заливное и тазики салата Оливье. Сейчас, каждый старается отделаться чем-то быстрым либо и вовсе выбирает заказ уже готовой еды в доставке.
А как предпочитаете встречать любимый праздник вы?!
Готовить или нет - это личное дело каждого, но вот быстрые варианты угощений на Новый год я вам покажу!
Потребуется:
- яичный блин (яйцо, 1 ч.л растит.масло, щепотка соли, пол ч. л.сахара, 1 ч.л крахмала)
- лук
- морковь
- курица
- твор. сыр
- сметана
Приготовление:
1. В пустой емкости смешиваем яйцо, масло, соль, сахар и крахмал. Из полученной смеси обжариваем яичный блин.
2. Курицу отвариваем, обжариваем лук с морковью. Соединяем в миске: курицу, лук с морковью, творожный сыр, сметану.
3. Яичный блин нарезаем на полосы. Выкладываем на каждую полоску по 1 ч.л начинки. Закручиваем в рулеты. Закуска готова!
Эту же начинку можно распределить на квадратах подсушенного белого хлеба, а сверху украсить все зернами граната.
Закусочные канапе - это отличная возможность подать на стол аппетитное яркое угощение, приготовленное всего за несколько минут.
Потребуется:
- огурцы
- сыр
- хлеб белый
- колбаса
- оливки.
Все эти варианты, а также и другие вы можете посмотреть в моем видеоролике ниже. 👇👇👇
Что касается салатов, то тут тоже все просто. Можно выбрать интересные и быстрые варианты.
Салат с крабовыми палочками:
- крабовые палочки - 100 г
- сыр плавленый - 100 г
- помидор - 1 шт.
- чеснок - 2 зубца
- майонез - 80 мл
- зелень - для украшения.
Салат с курицей:
- помидор - 1 шт.
- яйца - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- курица - 100 г
- майонез - 80 мл.
Салат с ветчиной:
- морковь - 1 шт.
- яйца - 2 шт.
- ветчина - 100 г
- сыр - 100 г
- сухари - 30 г
- сметана - 40 г
- майонез - 40 г.
Подробное видео приготовление всех блюд есть в моем видеоролике ниже.
Как вам такие идеи для праздничного застолья?! Пишите в комментариях! И рассказывайте что вкусного будет на вашем новогоднем столе.