Приветствую, камрады!
Чем ближе новогодние праздники, тем стремительней растёт актуальность по ликерам. Категория напитков не самая популярная, потому что она либо коктейльная, либо для девочкам пригубить сладкого.
Давайте посмотрим, какие ликёры самые популярные на нашей грешной планете. Что чаще всего покупают, и кто из производителей ликёрной продукции в ус не дует по поводу продаж.
Я вам не бывший полицейский, который качество вина проверяет по соде:-)) И статистика у меня на руках авторитетная - "Рейтинг миллионеров". Это на сегодняшний день единственный достоверный рейтинг от издания Drinks International, которому производители крепышей присылают информацию по продажам. Не все, правда, успевают переслать: так, например, Алкогольная Сибирская Группа (те, что производят водку "Пять озёр") банально не успела переслать фин.отчетность за 2020 год, хотя там с продажами всё очень хорошо.
В "Рейтинг миллионеров" попадают те алкогольные бренды, которые за год продали не меньше миллиона ящиков (в каждом из которых по 9 литров пойла). Там есть категория с ликёрами.
Итак, устраивайтесь поудобнее, мы начинаем! ТОП-5 самых продаваемых ликёров в мире!
5 место: Lubelska Range
Владелец: Stock Spirits Group
Объем продаж за 2020 год: 17,1 млн. литров
Честно, вот я удивлён, почему так мало данного польского ликёра продаётся. Он вот прям натуральный, в производстве использовались качественные концентрированные соки.
Вообще, кто не в курсе: Польша считается крупным поставщиком яблочных и других концентрированных соков. А практически все немецкие сидры сброжены на польских яблочных соков.
Самый вкусный ликер, который приятно пить чистым летом, по моему скромному мнению - это цитриновка.
Он вот прям создан для той категории людей, кому банки IPA - мало, а джин чистым не любит пить.
В России можно встретить смородиновый и вишнёвый ликер. Цитриновка и грушевый - редкость. Если найдёте - берите, не пожалеете. По крайней мере если это не ваше, будет что поставить гостям на стол.
4 место: Jack Daniel's Tennessee Honey
Владелец: Brown-Forman
Объём продаж за 2020 год: 18 млн. литров
Бленд оригинального виски Джек Дэниэлс с медовым ликёром. Крепость - 35% об. Сладкий, но не приторный. Согревающий и весьма приятный в чистом виде (правда, рекомендую охладить до 8°C.
Его бешеная популярность в США (там основной спрос на данный ликер) заключается в следующем. Во-первых, в последние годы для американцев будто стало открытием, что мёд может быть алкогольным. На мёде там сильно помешались, даже крафтовые медоварни сейчас по продажам переплюнули крафтовые пивоварни.
Во-вторых, этот ликер разливается в банки. Для американцев удобный и практичный формат. А у американцев всё, что разливается в банки - пользуется очень хорошим спросом. Взять для примера ром Капитан Морган, в штатах и Латинской Америке давно уже стоят в супермаркетах баночки с алкогольным коктейлем на основе рома Капитана Моргана и Кока-Колы.
3 место: De Kuyper
Владелец: De Kuyper
Объем продаж за 2020 год: 29,7 млн. литров
В России самый популярный ликер от этого бренда - Блю Курасао. Много было с ним выпито коктейлей в барах. Эх, хорошие были времена.
Бренд голландский, и основной рынок экспорта: Канада и США. Производитель заявляет, что в основе ликеров только натуральные фруктово-ягодные экстракты, никакого сахара. Но по факту, сахарок в составе то присутствует. Это даже чувствуется во вкусе.
2 место: Malibu
Владелец: Pernod Ricard
Объем продаж за 2020 год: 39,6 млн. литров
Популярный курортный коктейль, который нередко фигурирует в кассовых фильмах. О "Пинья Колада" знают даже школьники. К слову, из всех ликеров этот считается самым молодым, ему даже нет 50 лет. Тому же De Kuyper насчитывается более 300 лет.
Карибский ром с кокосовым ликером, всё гениальное - просто.
1 место: Baileys
Владелец: Diageo
Объем продаж за 2020 год: 63,9 млн. литров
Вас лично удивил лидер? Меня лично нет. Бейлиз ещё в начале нулевых в России был самым популярным ликером на Новый Год или 8 марта. Лично я считаю, что его популярность обусловлена простотой: не надо ни с каким другим алкоголем смешивать для коктейля. Мороки с ним мало - просто налил ликера и добавил льда, можно потягивать весь вечер. Плюс Бейлиз не такой уж и приторный. Главное - льда побольше добавить.
Признавайтесь в комментариях: всё пробовали из ТОП-5 или нет? Какие у вас любимые коктейли с этими ликёрами?
Если интересуетесь всем, что связано с алкоголем - ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал! Здесь много чего есть интересного из нелюбимого Минздравом;-)