В прошлой статье я рассказала о химических элементах, вырабатываемых нашим организмом, которые заставляют нас смеяться над анекдотами, уменьшают боль, повышают настроение. Интересно, но эти же вещества вызывают депрессию, шизофрению и разного рода зависимости.
В этой статье вы узнаете, какие химические вещества выполняют роль педали газа и педали тормоза.
Нейромедиаторы управляют нашей жизнью
Мой любимый вопрос, предопределено всё или хоть что-то в нашей жизни зависит от нас? Многие учёные, изучающие работу мозга, считают, что наша жизнь предопределена генетикой, биологией, химией. Этих факторов так много, что для нашей воли в нашей же жизни вроде как не остаётся места.
Химия управляет нами через множества химических веществ. Один из классов таких веществ - нейромедиаторы. Это химические соединения, при помощи которых общаются клетки мозга.
"Педаль газа" - глутамат
Да, это тот самый глутамат, который можно встретить в пачке с чипсами. Каждый день мы съедаем очень много глутамата. Он содержится не только в чипсах, но и в молоке, мясе и всей белковой пищи.
Глутамат для нас так же привлекателен, как соль, сахар. Потому что глутамат - это вкус белка, а белок - строительный материал, который очень нужен нашему организму.
Однако пищевой глутамат почти не доходит до мозга из-за гемато-энцефалического барьера, который контролирует поступление химических веществ в мозг. Это хорошо, иначе кусок мяса вызывал бы у нас эпилептический припадок. Вместо того, чтобы брать глутамат из пищи, мозг самостоятельно синтезирует его в своих клетках.
Глутамат оказывает на мозг возбуждающее действие. Благодаря этому нейромедиатору осуществляется передача сенсорной информации, то есть, например, мы можем распознать, прикасаемся мы к кактусу или к пушистому коту. Глутамат участвует в процессах высшей нервной деятельности. Он обеспечивает обучение и запоминание.
Глутамата в мозгу должно быть не много и не мало. Его переизбыток убивает клетки мозга - нейроны, а недостаток способен привести к депрессии.
"Педаль тормоза" - ГАМК
Вокруг нас очень много информации. И наш мозг, как бешенная обезьяна, постоянно мечется между этой информацией. Чтобы сконцентрироваться на одной мысли и додумать её до конца, нужно эту обезьяну остановить, что и делает нейромедиатор - ГАМК (гамма-аминомасляная кислота).
ГАМК - это не только тормозной медиатор. Это медиатор контроля. Он обеспечивает процессы внимания, двигательный и эмоциональный контроль, настройку на один конкретный информационный поток. Казалось бы, сложно ли сидеть и ничего не делать? Очень. Попробуйте помедитировать :)
Вот вам отличие глутамата от ГАМК на примере с шоколадкой. Вы голодны и видите прекрасную плитку шоколада. И вот вы уже почти хватаете её и съедаете, но что-то вас останавливает. Ах да, прежде чем съесть шоколадку, нужно её купить. Протягивание рук к замечательной молочной плитке с намерением её съесть - это действие глутамата, а остановка и осознание, что сначала нужно заплатить - это действие ГАМК.
Недостаток ГАМК ведёт к тревожности, синдрому дефицита внимания и гиперактивности и даже может вызвать эпилепсию. Неудивительно, ведь без ГАМК мозг слетает с катушек и мчится на всех парах сам не понимая куда. Избыток ГАМК это плохо, если вы, например, ведёте машину, так как ГАМК вызывает успокоительный эффект и снижает скорость реакции.