Простое и вкусное блюдо, которое не займёт много времени. Ингридиенты: Картофель очистить и натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, соль по вкусу, и хорошо размешать. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, хорошо размешать. Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем половину картофеля. На картофель выкладываем весь фарш, и сверху выкладываем оставшийся картофель. Сыр трём на крупной тёрке, посыпаем запеканку, и убираем в разогретую духовку. Запекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпаем укропом. Приятного аппетита!
Простое и вкусное блюдо, которое не займёт много времени.
Ингридиенты:
- Картофель - 400 гр.
- Фарш свиной - 350 гр.
- Лук репчатый - 1 головка
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 4 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Сыр твёрдый - 150 гр.
- Укроп - 50 гр.
- Соль, перец.
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, муку, соль по вкусу, и хорошо размешать.
В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, хорошо размешать.
Смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем половину картофеля. На картофель выкладываем весь фарш, и сверху выкладываем оставшийся картофель. Сыр трём на крупной тёрке, посыпаем запеканку, и убираем в разогретую духовку. Запекаем 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо посыпаем укропом.
Приятного аппетита!