Кальмар полезен тем, что: Ингредиенты: -кальмары сырые-500 гр -лук репчатый-2 шт -чеснок-3 зубчика -масло сливочное-1 ст. л -масло растительное-1 ст. л -майонез-2 ст. л -сметана-2 ст. л -соль, перец Для украшения можно использовать зёрна граната👍👍 Приготовление: 1. Кальмары очищаем и режем соломкой. 2. Лук режем перьями, чеснок измельчаем. 3. На сковороде разогреваем смесь из сливочного и растительного масла. Обжариваем лук и чеснок. 4. Добавляем кальмары и быстро обжариваем всё вместе, минуты 2, добавляем соль, перец, сметану и майонез. Держим ещё пару минут и выключаем, чтобы кальмары не пережарились. 5. Выкладываем в салатник. Рекомендую попробовать добавить зёрна граната, они дадут кислинку. Салат готовится очень быстро и он очень вкусный! Приятного аппетита!
Кальмар полезен тем, что:
- содержит много белка, необходимого для организма,
- является источником витаминов группы В, витамина Е и селена,
- усваивается легче и проще, чем диетическая куриная грудка — поэтому его рекомендуют диетологи,
- полезен для состава крови человека, так как содержит в себе железо,
- полезен для волос, ногтей, зубов, костей за счет кальция.
- Предлагаю приготовить полезный салат из кальмара во всех смыслах этого слова!
Ингредиенты:
-кальмары сырые-500 гр
-лук репчатый-2 шт
-чеснок-3 зубчика
-масло сливочное-1 ст. л
-масло растительное-1 ст. л
-майонез-2 ст. л
-сметана-2 ст. л
-соль, перец
Для украшения можно использовать зёрна граната👍👍
Приготовление:
1. Кальмары очищаем и режем соломкой.
2. Лук режем перьями, чеснок измельчаем.
3. На сковороде разогреваем смесь из сливочного и растительного масла. Обжариваем лук и чеснок.
4. Добавляем кальмары и быстро обжариваем всё вместе, минуты 2, добавляем соль, перец, сметану и майонез. Держим ещё пару минут и выключаем, чтобы кальмары не пережарились.
5. Выкладываем в салатник. Рекомендую попробовать добавить зёрна граната, они дадут кислинку.
Салат готовится очень быстро и он очень вкусный!
Приятного аппетита!