Доброго дня всем стройнеющим и следящим за своим питанием!
Вот только что мы с вами обсуждали дружбу с едой, что надо стремиться к взаимовыгодному сотрудничеству с едой, беря из нее все необходимые организму питательные вещества, а не просто поглощать пищу бездумно, награждая себе едой.
Я считаю, что высший пилотаж в отношениях с едой - это осознанное питание. Но как трудно к нему приблизиться! Кругом соблазны, а мы не роботы.
Первое, чему необходимо научиться - это разделять реальный голод/ физиологический от эмоционального голода/психологического.
Мы должны слушать не сигналы мозга в отношении еды, а сигналы желудка.
Мозг будет требовать еду всегда и везде, особенно когда еда часто попадается на глаза. Вот не увидели бы вы булочку, возможно и не захотелось вам ее тут же и съесть. Но как только вам попалась булочка на глаза, мозг начал подавать сигналы и требовать булочку. Это не голод!
Голод реальный, когда вы хотите есть и съедите что угодно, лишь бы поесть.
Голод эмоциональный - это когда вы хотите только ту самую булочку из любимой пекарни.
Чувствуете разницу?
А теперь самое главное - научиться не поддаваться эмоциональному голоду, переждать 10-15 минут и успокоиться. Эмоции притихнут и про булочку забудется.
Если потакать эмоциональному голоду постоянно - ни о каком похудении речи быть не может.
Только когда мы поймем необходимость осознанного подхода к питанию, поймем важность сбалансированного питания, когда осознанное и сбалансированное питание войдет у нас в привычку - мы начнем пожинать плоды своих усилий. И даже небольшие послабления (как я уже говорила - мы не роботы) - не будут помехой.
Благодаря осознанному питанию мы приобретаем:
- уверенные отношения с едой, ту самую дружбу, приносящую только полезное нам. Контроль питания - это всегда уверенность в своем пути.
- отсутствие абсолютных ограничений - мы четко знаем что и зачем едим и к чему приведет нас та или иная пища. Любовь к себе, уважение и желание улучшить свое самочувствие - вот наша цель, а не награждать себя едой за все.
- надо ли говорить о том, что чем полезнее наша еда, чем налажанее наш пищевой режим, тем лучше себя чувствуем? Это 100% так. Наше здоровье начинает формироваться еще в нашей тарелке, поэтом важно следить за тем, чем мы ее наполняем.
Я стремлюсь к осознанному питанию, но полностью искоренить в себе привычки, выработанные за много лет сложно, хотя мое питание поменялось очень сильно. И когда мне хочется что-то съесть вне моего запланированного меню, первым делом себя спрашиваю - для чего я хочу это съесть и могу ли обойтись без этого здесь и сейчас. И в зависимости от ответов решаю, буду ли менять уже продуманное меню и подстраивать свое меню под вдруг возникшую "хотелку" или перетерплю. Но в любом случае, я себя контролирую и все свои "хотелки" вписываю в КБЖУ, а не накидываю сверху.
И пока самым главным мои помощником является контроль калорийности питания и БЖУ.
Для примера питания на контроле КБЖУ покажу по традиции свое меню на день.
⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔.
У меня продолжаются рыбные дни. Требует организм рыбу, буду есть рыбу. Хотя уже чувствую, что отступает, наконец-то, мой рыбный период.
На завтрак бутерброды на домашнем цельнозерновом хлебе (85 г) с творожным сыром (30 г), листьями салата и горбушей холодного копчения (80 г). И зеленый чай к бутербродам.
Завтрак на 425 ккал.
Хочу сегодня напомнить вам рецепт йогуртового пирога-суфле и ленивых чебуреков:
Перекусила сегодня в перерыве от работы кудрявым (так я его назвала) пирогом с капустой (200 г) - 280 ккал.
Часто пироги с капустой получаются ну очень влажными и я нашла выход, изменив немного способ приготовления. Скоро поделюсь с вами рецептом и своей находкой.
На обед разогрела оставшуюся порцию риса, обжаренного с луком на небольшом количестве сливочного масла (130 г), запеченную горбушу (160 г) и добавила для свежести 130 г огурца. Вышел обед на 450 ккал.
Поужинала 280 г тушеной со сливочным маслом цветной капустой и куриной грудкой, запеченной с маринованным огурцом, помидором под сырной корочкой (190 г).
Ужин на 450 ккал.
Калорийность дня составила 1605 ккал. Б - 113, Ж - 70, У - 130.
А как у вас обстоят дела с осознанным питанием? Замечаете за собой, что избирательно стали подходить к еде и спокойно отказываетесь от того, от чего раньше не могли отказаться?
🍒Пошаговая инструкция для тех, кто хочет похудеть. 🍒Как считать калории: пошаговая инструкция.🍒Каталог рецептов. 🍒Уход за кожей.
Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!