Сырная лепёшка - идеальный вариант завтрака или перекуса на скорую руку😋

Для теста: творог из брикета 80 гр 1 яйцо натур. йогурт 4 ст.ложки мука (любая, у меня рисовая) - 3 ст.л сода 1/3 ч.л. укроп, зеленый лук ⠀ соль Начинка: сыр ⠀ Черри Приготовление: Соединяем все ингредиенты для теста, перемешиваем. 1/2 теста выкладываем на разогретую сковороду, сверху выкладываем тонко нарезанный сыр и помидоры, накрываем крышкой и пропекаем 4-5 минут на слабом огне. Выливаем вторую часть теста, разравниваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 сек, тесто схватится и будет легче перевернуть. Переворачиваем лепешку. Накрываем крышкой и пропекаем ещё 2 минуты.