Всем добрый день, дорогие читатели!
Новый год и 1 января порадовали новой цифрой - 4 тысячи подписчиков на канале!
Очень приятно видеть ваше доверие, приятно видеть ваши комментарии и лайки.
Спасибо огромное за то, что вы со мной!!!
Вот уже 9 месяцев я выделяю на питание семьи сумму по прожиточному минимуму - 50% от ПМ по региону. Мы живем в Подмосковье, с января 2022 г прожиточный уровень незначительно повысили, как впрочем и по всей стране.
На взрослого ПМ теперь у нас составляет 15394 руб для взрослых и 13869 руб - для детей. Соответственно, на питание идет 7697руб на взрослого и 6935 руб - на ребенка (соответственно, стало больше на 204 руб для взрослых и 170 руб - для детей)
В этом месяце, уже шестой месяц подряд по счету, мы будем питаться на сумму меньше, чем прожиточный минимум. Если посчитать ПМ на питание на 4 человека, выходит уже более 30 тыс - 30026 руб. Это мы должны потратить на всех в месяц на питание. В день примерно это 968 руб на семью и 242 руб на 1 человека - такую сумму "разрешает" тратить нам наше правительство.
Часто спрашивают в комментариях о том, в чем заключается экономия, если мы так хорошо питаемся :)
Это тема, конечно, объемная, не на пару слов. Но если ответить кратко - то экономия в 7 тыс рублей ежемесячно за 5 месяцев у нас складывается уже в 35 000 руб. На эти деньги мы, например, ездили на неделю в Турцию (своим ходом, не по путевке).
На эти 35 000 руб можно отремонтировать жилье, зубы, автомобиль, погасить кусок ипотеки, купить новую стиральную или посудомоечную машину.
А за год эти 7 тыс превращаются уже в 84 000. Ну такая приличная сумма, правда? Есть те, кто откажется получить 84 000 руб? Думаю, таких нет.
Не голодая, а просто разумно распределяя финансы!
поэтому мы продолжаем питаться экономно и в январе. При этом для меня важно качество, разнообразие продуктов, их полезность.
Я не покупаю гнилые овощи и фрукты на развалах, чтобы сэкономить, я не питаюсь пустым чаем целый день, не кормлю семью пустым бутербродом с вареньем на завтрак. Все наши приемы пищи полноценные и сытные, а иногда еще и оооочень полезные :)))
Питаемся полноценно и вкусно. Приходится крутиться на кухне и при покупках в магазине, чтобы повыгоднее купить и повкуснее приготовить, но каждый месяц экономия даже в сравнении с прожиточным минимумом составляет ежемесячно около 7 тыс рублей, что за 5 месяцев моего экономного эксперимента складывается уже в сумму около 35 000 руб. Согласитесь, сумма приличная. При том, что мы далеко не голодаем. Дома всегда есть фрукты, овощи, ягоды, рыба, индейка, курица, свинина, хороший сыр и даже деликатесы регулярно.
Итак, исходная сумма на 4 человек на питание в январе равна ПМ на питание для трех человек была бы у нас 23091 руб.
НО - старший сын будет дома до 10 числа включительно, потом уедет на сессию. Поэтому сумму на его питание я считаю на 10 дней. Потом уже буду делать перерасчет по факту, т.к. сейчас не знаю, когда он приедет обратно. Таким образом, сумма у нас получается (расписываю все подробно, чтобы не возникало вопросов)
15394 руб (на двоих взрослых) + 2483 руб (за 10 дней) = 17877 руб.
А вечно голодный подросток, который ест в 2-3 раза больше меня, будет у нас питаться "бесплатно", т.е. деньги на его питание я не выделяю вообще.
Ранее я делала большие закупки продуктов, которые перешли на этот месяц. Соответственно, все это учитываю в данной сумме.
На следующий месяц переношу:
1 головку сыра 500 руб. , 1 пачку сливочного масла 319 руб, 3 курицы -840 руб., тесто слоеное обе пачки (дома еще есть Талосто из Светофора, сначала его будем доедать) - 270 руб, упаковка дрожжей (у меня от прошлой еще половина есть) - 81 руб, 2 пачки булгура - 140 руб. , вареная сгущенка - 189 руб., 2 упаковки творога -329 руб, 2 банки горошка - 110 руб Итого 2778 руб. (сразу записываю себе в траты января)
Пачка дрожжей понадобилась, я ее открыла в декабре и сделала перерасчет в прошлом месяце. Итого сумма осталась 2697 руб.
В декабре у меня была крупная закупка в магазине Метро, я сразу отделила мух от котлет продукты, которые мы оставляем на январь, соответственно, и расходы на них буду учтены в январе. Это сумма 2697 руб. Эти продукты я вам показала в статье о запасах на январь.
Также в самом конце октября мы сделали огромную закупку на сумму больше 11 тыс руб, ее тоже распределила ее на 3 месяца (хотя по факту некоторых продуктов хватит и дольше). Учитывала в сумме на питание в ноябре и декабре по 3682 руб. Такую же сумму учитываю и в январе. Это последний месяц, закупка полностью учтена. Плюс еще за кету 1784 руб. И на этом всё! Все долги самим себе за предыдущие месяцы исчерпаны.
Также в самом конце декабря, 25 числа, я купила по акции в Дикси индейку и куриные крылышки. Индейка получилась упаковка 600 г за 145 руб., крылышки 125 руб. Всего 415 руб.
также купила домашние яйца - 4 десятка на 400 руб.
И при этом у меня осталась упаковка творога, учтенная в прошлом месяце, т.е. +164 руб. И долг -перерасход за прошлый месяц незначительный, но все же я его здесь посчитаю - -397 руб
Получаем сумму, как и в предыдущие месяцы - 8 666 руб живых денег на траты в январе.
Т.е. могу тратить на продукты 280 руб в день или аж на 1956 руб сделать закупку на неделю. Основным вариантом закупки в этом месяце хочу сделать покупку пару раз в неделю необходимого в ближайших магазинах по заранее составленному меню и списку продуктов, разумеется. Раз в 3-4 дня закупка на 840-1120 руб в среднем.
В Дикси идет хорошая акция со скидками по купонам, а на Пятерочку Тинькоф дал повышенный кэшбек.
Но у меня в приоритете в январе будет ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАПАСОВ. Поскольку праздничные дни в любом случае - это дни деликатесов, всяких вкусных блюд, которые не едим ежедневно, потом вполне можно питаться поскромнее (для здоровья полезнее!) и затянуть пояски.
Свои запасы я вам выкладывала в этой статье
Как видите, мука и крупы пока есть в достаточном количестве, достаточно рыбы и птицы, а вот мяса нет никакого - хотела бы докупить говядины.
Также еженедельно нужно будет докупать овощи, фрукты и молочные продукты. В этом месяце хочу не делать никаких крупных закупок, будем доедать запасы и покупать продукты в режиме "на каждый день".
Например, в прошлом году в феврале, когда мы также доедали запасы, я потратила на питание всего 17 000 руб. на 4 человека
Читайте в этой статье:
С растущими ежедневно ценами не знаю как это получится, но можно попробовать.