Блюдо сразу скажу чисто мужское и обалденно вкусное, жена не ест изза фигуры, детям не нравится горчица
Игридиенты:
Свинина 700гр
Масло растительное 2 стл
Соус барбекю любой из магазина - не кетчуп!! 200гр
Соус чили по вкусу - начиная с 0,5чл
Горчица 7чл
Бульон куриный (можно воды с бульонным кубиком) 250мл
Фасоль консервы предпочтительно белая 4шт
Лук репчатый 2шт
Приготовление:
Мясо режем кубиками по 2-3см, лук кубиками мелко.
Разогреваем сковороду - у меня типа сковорода-кастрюля, просто смотрите чтобы размер подошел, можно в казане.
Добавляем масло и лук жарим до золотистого цвета, вынимаем временно в емкость
Кладем свинину и жарим до золотистого цвета.
Добавляем бульон, соус барбекю (с кетчупом тоже можно, но вкус теряется), горчицу, перемешиваем, доводим до кипения , убавляем огонь и тушим 15 минут.
С фасоли слить сок и добавить в сковороду, перемешиваем и тушим еще 15 минут
Добавляем жареный лук, перчим, солим, перемешиваем.
По желанию украсить рубленой зеленью .