Фаршированные яйца – прекрасная закуска для праздничного стола, ведь с начинкой можно экспериментировать бесконечно. Я предлагаю приготовить классический вариант, с консервированной рыбой, но украсить их по-настоящему празднично и по-новогоднему ярко!
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Красная луковица – 1/2 шт.;
- Консервированный тунец – 1 банка;
- Маслины – 10 шт.;
- Соль, перец и майонез – по вкусу.
Заранее отварите морковь и яйца. Подготовьте остальные необходимые ингредиенты.
Яйца очистите аккуратно, разрежьте пополам и извлеките желтки.
Желтки соедините с консервированной рыбой.
Добавьте измельченный лук.
Добавьте по вкусу соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте начинку.
Наполните готовым салатом половинки яиц.
Натрите морковь и выложите аккуратно сверху.
Украсьте нарезанными тонко маслинами и подавайте к столу.
А вы любите фаршированные яйца? Какую начинку предпочитаете? Расскажите о своих любимых вариантах в комментариях! ⬇️⬇️⬇️
С наступающим Новым годом! 🎄🎄🎄
Больше новогодних рецептов на сайте: Повар.ру