"Взболтать, но не смешивать" или "Смешать, но не взбалтывать" - какой вариант этой популярной фразы вы привыкли слышать?
В этом году вышел последний фильм с уже полюбившимся нам Дэниэлом Крейгом в роли знаменитого агента британской разведки. И, надо сказать, создатели франшизы не обошли вниманием любимый коктейль агента, добавив в него минимум изменений. Главным отличием стала лимонная цедра вместо вездесущих оливок в качестве украшения коктейля.
В этой статье предлагаем разобраться: что все-таки пьет Джеймс Бонд и как приготовить знаменитый коктейль самостоятельно.
Наверняка все помнят, как на протяжении 24 фильмов, агент 007 эффектно заказывал себе коктейли в баре, неизменно добавляя фразу: "Взболтать, но не смешивать". Однако, благодаря неточному переводу, мы с вами могли никогда не узнать правду о том, как Джеймс Бонд предпочитал пить коктейли.
Казалось бы, в чем разница между смешиванием и взбалтыванием? Чтобы внести ясность, обратимся к оригиналу на английском: Shaken, not stirred. Речь о двух разных техниках приготовления.
Это означает, что коктейль следует смешивать в шейкере, а не размешать в бокале при помощи барной ложки.
Шейкер - это специальная посуда для приготовления коктейлей методом встряхивания компонентов. Таким образом, знаменитая фраза Джеймса Бонда дословно означает: "Встряхнуть, но не размешивать".
Ну что ж, а теперь, вооруженные теорией, приступим к созданию самого коктейля. Для этого возьмем:
✅ 75 мл водки
✅ 15 мл сухого вермута
✅ оливку или лимонную цедру для украшения (зависит от того, какой Бонд вам больше по душе)
Наполняем коктейльную рюмку "Мондо" от Rona, льдом, чтобы охладить.
Наливаем водку и вермут в шейкер, добавляем кусковой лед. Плотно закрываем и хорошо встряхиваем.
Убираем лед из бокала и переливаем туда напиток из шейкера через специальное ситечко (стрейнер). Украшаем оливкой на шпажке или лимонной цедрой.
В преддверии Нового Года мы еще неоднократно поделимся с вами рецептами знаменитых коктейлей, чтобы вы могли удивить гостей необычными напитками и порадовать себя классическими коктейлями, популярными во всем мире! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт!
Пробовали ли вы когда-нибудь любимый коктейль Джеймса Бонда?
И если да, то какую вариацию предпочитаете вы?
Поделитесь своим мнением в комментариях!