Зимой для себя и своей семьи я стараюсь включать больше полезных блюд и напитков. А этот витаминный чай довольно частый гость у нас на столе. Причем продуктов для него я покупаю побольше, т.к. знаю, что и муж, и дети обязательно попросят добавки.
Сразу целую кастрюлю такого чая я не завариваю, а беру в 2-3 раза больше каждого ингредиента. Когда просят добавки, готовлю заново.
Для приготовления одной порции чая (на 2-3 чашки) мне понадобятся следующие продукты:
- 60 грамм апельсина;
- по 50 грамм, лимона, клюквы и сахара;
- 40-50 мл апельсинового сока;
- корицы достаточно 1 палочки;
- 450 мл кипятка.
Для начала я 50 грамм сахара растворяю в 50 мл кипятка. После нарезаю небольшой апельсин на дольки.
Теперь смешиваю сахарный сироп, апельсиновый сок и корицу. Это все заливаю 400 мл кипятка.
Настаивается такой напиток 15 минут.
В это время по квартире плывет такой невероятный аромат!
По прошествии указанного времени чай готов Можно подавать на стол.
