Овсяно-банановые кексы получаются нежными и ароматными, к тому же, такое сочетание уже многим полюбилось. Поэтому кекс из овсянки на завтрак - отличная идея для приятного начала дня.
Даже без начинки из арахисовой пасты кекс получится вкусным.
КБЖУ на весь: 303/20.4/12/28
Ингредиенты:
- 1 белок
- 1,5 ст.л перемолотых овсяных хлопьев
- 120 гр мягкого творога или густого йогурта
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/2 банана
- 1 ч.л арахисовой пасты
Шаг 1
Смешиваем белок и творог.
Шаг 2
Добавляем овсянку и разрыхлитель. Можно использовать готовую овсяную муку.
Шаг 3
Разминаем банан вилкой.
Шаг 4
В тесто добавляем банан и корицу, перемешиваем. Можно также добавить подсластитель.
Шаг 5
Выкладываем в форму половину смеси и кладём арахисовую пасту. Если у вас её нет, просто выкладывайте всё тесто.
Шаг 6
Накрываем оставшейся смесью и выпекаем в микроволновке 4 минуты.
