Учёные и врачи считают, что диета на прямую влияет на продолжительность жизни. От вредного воздействия внешних факторов могут защитить некоторые продукты. Что нужно есть, чтобы жить дольше?
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева считает что для крепкого иммунитета нужна клетчатка — ее много практически во всех фруктах и овощах.
Продукты содержащие большое количество полиненасыщенных жирных кислот (рыба из северных морей, рапсовое и льняное масла) являются очень полезными. Также стоит обратить внимание на семена чиа. В такиких продуктах находится большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, семена чиа содержат антиоксиданты.
Не менее ценным элементом являются белки, формирующие антитела, которые противостоят вирусам, а также важны для обновления клеток и тканей во всем организме. Большое количество белка содержится в мясе и рыбе, но он есть и в растительных продуктах: тофу, тыквенных семечках, миндале.
О том, что долголетие связано с питанием говорили и другие учёные. Американские исследователи из Бостона и Южной Дакоты назвали продукты, которые нужно обязательно включить в рацион для здоровья и долгой жизни.
Недавно российский врач-геронтолог, доктор биологических наук Алексей Москалев объяснил, что долголетие напрямую связано с питанием и здоровым образом жизни. По его словам, с пищей в организм поступает множество полезных веществ, включая геропротекторы — продукты, которые защищают от старения.