Здравствуйте, дорогие читатели!
Эта та закуска, которая обязана быть на праздничном столе. Готовить просто, а получается вкусно, легко и вид очень аппетитный. Для приготовления использую электрогриль, но это непринципиально, можно обжарить на сухой антипригарной сковороде или с минимальным количеством масла. Ведь важно, чтобы закуска не была жирной.
Цукини нарезала на кружочки тощиной в 1-1,5 сантиметра. Обжарила до румянца.
СОВЕТ! Старайтесь не пережарить, должна остаться легкая хрустнинка.
В чашку выложила творожный сыр, добавила укроп, перец, соль и чеснок. Хорошенько перемешала. Можно взять сыр Фета, но он очень соленый.
Сырную массу переложила в кулинарный мешок и отсадила на кабачковые заготовки.
Сверху выложила креветки. Можно взять красную рыбу, мидии, икру или крабовое мясо.
Все, осталось украсить зеленью и наша закуска готова к употреблению. Как видите, ничего сложного, а как симпатично смотрится и конечно же это очень вкусно.
СОСТАВ:
Цукини молодой - 1 шт.
Творожный сыр - 150 г
Креветки - 100-150 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 ветока
Соль - по вкусу
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉Инстаграм
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#домохозяйка со стажем закуски #закуски #легкие закуски #закуска на новый год