- соль, перец, приправы. Грибы нарежьте на аккуратные ломтики. Яйца разбейте в миску, налейте туда же молока, добавьте соли, перца, любимых пряностей. Взбейте яйца с молоком венчиком, положите в миску тертый сыр, хорошо перемешайте. На сковороде обжарьте грибы в течение нескольких минут. Налейте к ним яичную массу, аккуратно положите кружочки свежих помидоров. Накройте омлет крышкой и обжаривайте его несколько минут. Блюдо будет готово, когда вся смесь схватится и перестанет быть жидкой.
Посмотрите вариант завтрака на каждый день.
Компоненты
Для приготовления омлета на 2 человек понадобятся:
- 3-4 яйца;
- 100 грамм шампиньонов или любых других грибов;
- 1-2 помидора;
- 0,3 стакана молока;
- немного растительного масла, тертого сыра;
- соль, перец, приправы.
Грибы нарежьте на аккуратные ломтики. Яйца разбейте в миску, налейте туда же молока, добавьте соли, перца, любимых пряностей. Взбейте яйца с молоком венчиком, положите в миску тертый сыр, хорошо перемешайте.
На сковороде обжарьте грибы в течение нескольких минут. Налейте к ним яичную массу, аккуратно положите кружочки свежих помидоров. Накройте омлет крышкой и обжаривайте его несколько минут. Блюдо будет готово, когда вся смесь схватится и перестанет быть жидкой.