Майонез - он же французский соус, я готовлю каждый раз свежий из органических натуральных продуктов, перед смешиванием салатов или к мясу или рыбе.
Быстрый видеорецепт
Простой домашний рецепт вкусного майонеза без ГМО, без усилителей вкуса, консервантов, без эмульгатора, стабилизатора и красителя, без капли сострадания, без возможности вернуться и начать все сначала, без второго шанса, без права на ошибку, без оправданий и без слов. Просто вкусный. Простой майонез.
Рецепт домашнего майонеза
Ингредиенты: Растительное масло - 250 мл; Яйцо - 1 шт (или 3 желтка); Сахар - 1 ч л; Соль - 1/2 ч л; Горчица - 1/2 ч л; Лимонный сок - 3 ст л (уксус 9% - 1 ч л); Взбить блендером 30 с.
Рецептов майонеза много, я люблю Провансаль. А какие у вас предпочтения, майонез на желтках, перепелиных яйцах, с винным уксусом, на молоке или сметане, а может что-то особенное? Приятного аппетита!
Все мои видео-рецепты смотрите на YouTube канале HomeKitchenRussia
#майонез
#домашний майонез
#легкий рецепт