Тест отношения к приему пищи (англ. Eating Attitudes Test; ЕАТ) — скриниговая тестовая методика, разработанная Институтом психиатрии Кларка университета Торонто в 1979 году.
Первоначально шкала предназначалась для скрининга нервной анорексии и состояла из 40 вопросов. В 1982 году разработчики модифицировали её и создали шкалу ЕАТ-26, состоящую из 26 вопросов. Шкала ЕАТ-26 показала высокую степень корреляции с первоначальным вариантом. Впоследствии шкала ЕАТ-26 стала широко применяться при скрининге как нервной анорексии, так и нервной булимии.
В настоящее время шкала ЕАТ-26 является самым распространенным инструментом исследований расстройств пищевого поведения.
Тест
- Меня пугает мысль о том, что я располнею
- Я воздерживаюсь от еды, будучи голодным(ой)
- Я нахожу, что я поглощён(на) мыслями о еде
- У меня бывают приступы бесконтрольного поглощения пищи, во время которых я не могу себя остановить
- Я делю свою еду на мелкие кусочки
- Я знаю, сколько калорий в пище, которую я ем
- Я в особенности воздерживаюсь от еды, содержащей много углеводов (хлеб, рис, картофель)
- Я чувствую, что окружающие предпочли бы, чтобы я больше ел(а)
- Меня рвёт после еды
- Я испытываю обострённое чувство вины после еды
- Я озабочен(а) желанием похудеть
- Когда я занимаюсь спортом, то думаю, что я сжигаю калории
- Окружающие считают меня слишком худым(ой)
- Я озабочен(а) мыслями об имеющимся в моём теле жире
- На то, чтобы съесть еду, у меня уходит больше времени, чем у других людей
- Я воздерживаюсь от еды, содержащей сахар
- Я ем диетические продукты
- Я чувствую, что вопросы, связанные с едой, контролируют мою жизнь
- У меня есть самоконтроль в вопросах, связанных с едой
- Я чувствую, что окружающие оказывают на меня давление, чтобы я ел(а)
- Я трачу слишком много времени на вопросы, связанные с едой
- Я чувствую дискомфорт после того, как поем сладости
- Я соблюдаю диету
- Мне нравится ощущение пустого желудка
- После еды у меня бывает импульсивное желание её вырвать
- Я получаю удовольствие, когда пробую новые и вкусные блюда
ПОДСЧЁТ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ
Определите суммарный балл по результатам Ваших ответов на все основные вопросы.
25 вопросов теста (26-й исключение),
оцениваются следующим образом. Ответам присваиваются баллы:
1. «никогда» — 0 баллов;
2. «редко» — 0 баллов;
3. «иногда» — 0 баллов;
4. «часто» — 1 балл;
5. «как правило» — 2 балла;
6. «всегда/постоянно» — 3 балла.
26-й вопрос оценивается иначе:
1. «всегда» — 0 баллов;
2. «как правило» — 0 баллов;
3. «довольно часто» — 0 баллов;
4. «иногда» — 1 балл;
5. «редко» — 2 балла;
6.«никогда» — 3 балла.
Если в результате суммарный балл теста на анорексию и булимию превышает значение в 20 баллов, есть очень высокая вероятность отклонений, расстройств Вашего отношения к приему пищи. То есть можно говорить, что у Вас имеются какие-либо нарушения пищевого поведения, предположительно, анорексия или булимия. Тем не менее, помните, что тест ЕАТ-26 самостоятельным диагностическим инструментом не является, а используется для предварительной
оценки отношения к приему пищи. Только лишь по показателям этого теста ставить диагноз неправильно.
Ряд пунктов этого скрининга является специфическим для определенных расстройств пищевого поведения, не связанных с анорексией и булимией – к примеру, ограничительного, компульсивного расстройства пищевого поведения и т.д. То есть, тест дает возможность выявить «группу риска», нуждающихся в консультации врача в сфере психического здоровья человека, но не охватывает все существующие расстройства пищевого поведения на сегодняшний день.
EAT-26, ЧАСТЬ ВТОРАЯ.
Вторая часть – контрольная, предназначена для
конкретизации и оценки глубины существующего нарушения пищевого поведения во временном периоде, а именно, за последние 6 месяцев.
Требуется ответить на 5 вопросов только «да» или «нет».
1. За последние полгода случалось ли у Вас безудержное объедание пищей, в сопровождении чувства, что остановиться Вы не можете?
Да /Нет
2. Провоцировали ли Вы за последние полгода рвоту, в целях контроля своего веса или улучшения фигуры?
Да / Нет
3. За последние полгода Вы использовали мочегонные, слабительные средства или специальные диетические препараты, чтобы контролировать вес или совершенствовать фигуру?
Да / Нет
4. Занимались ли Вы в течение последних 6 месяцев спортом или физическими упражнениями дольше 60 минут за один день, в целях совершенствования фигуры или контроля веса?
Да / Нет
5. За последнее полугодие Вы сбросили 9 или больше килограмм?
Да / Нет
________________________________________________________
Дополнительные вопросы обнаруживают у Вас поведенческие симптомы,
свойственные пищевым расстройствам.
4-5 ответов «да» дают право считать, у Вас имеются серьезные психологические проблемы с отношением к приему пищи.
Если при этом количество баллов на 26 основных тест - вопросов на анорексию и булимию (часть первая) превысило 20, и Ваш вес не соответствует норме для Вашего возраста и пола – Вам необходимо в срочном порядке обратиться к специалисту за помощью.
Даже, если у Вас обнаружился один из указанных критериев, рекомендована консультация психотерапевта. А при наличии всех трех – пора бить тревогу! Помните, расстройства пищевого поведения могут угрожать не только здоровью, но и быть опасными для жизни