Вы когда-нибудь задумывались над тем, почему мамина еда всегда вкуснее? Я уже давно сама мама. И готовить учила меня моя мама, та самая у которой я до сих пор не научилась готовить так же вкусно! Например, борщ. Даже если она варит его на воде, без мяса и даже зажарки, был период в жизни, когда можно было только так, ее борщ гораздо вкуснее моего мясного и наваристого. А яичница! Стыдно признаться, но готовить яйца я так и не научилась. Я не могу их ни жарить, ни варить. Яичница у меня подгорает снизу, а сверху плавают сопельки, как нежно называет сырой белок моя дочь. За всю свою жизнь, вернее, за всю жизнь своей дочери, у меня не получилось сварить ей любимое яйцо всмятку! Это умеет только бабушка!!! Я и секунды считала и в кипяток опускала... А оно или крутое, или белок даже не схватывается, вытекает сразу той самой нежной сопелькой. Так что по яйцам спец у нас бабушка! Мне доверяют только крутые, по этой части я - спец! Варю до синевы. Надо отдать должное моей дочери, она утвержда