Если вы любите печь домашнюю шарлотку с яблоками и хотите чтобы тесто было пышным и воздушным, то необходимо добавить в него разрыхлитель. И, если пропорции будут соблюдены правильно - шарлотка получится изумительной. Изучите рецепт на нашем сайте и готовьте вместе с нами:
Шарлотка с яблоками с разрыхлителем
Источник: https://kopilka-kulinara.ru/vypechka/pirogi/sharlotka/sharlotka-s-razryxlitelem/#recipe_title
