Овощи достаточно полезный продукт их разнообразие и пользу можно расписывать часами, но лично для себя я выделил 3 которые считаю вкусными, разнообразными в приготовлении и не плохим добавлением к основной пищи. Соответственно обосную почему я так считаю и в чем вижу пользу для себя.
Белокочанная капуста
лично я пока остановился на употреблении салатов с капустой в особенности Коул-слоу, квашеная капуста, тушенная, просто капуста с оливковым маслом.
так почему это сельскохозяйственное растение полезно, я выделил для себя следующее:
- исключительно полезный для здоровья продукт в особенности активизирует работу сердечной мышцы и стимулирует выработку желудочного сока
- особенно богата витаминами С и К
- может снизить риск развития некоторых болезней, улучшить пищеварение и бороться с восполнениями
- облегчает работу печени и защищает ее от недугов
- регулирует уровень глюкозы в крови
- улучшает работу почек и мочевого пузыря
О пользе можно было написать намного больше но я выделил главное.
Польза для Женщин
употребление капусты полезно тем, что положительно сказывается на детородной функции , устраняет восполнениях и способствует ускорению метаболизма. Также положительно сказывается на работе ЖКТ. Овощ помогает укрепить сосуды, следовательно, является профилактикой от развития варикоза
Польза для Мужчин
для мужского организма полезна благодаря большому содержанию витамина В9 , который полезен при выработки «мужского семени», также является эффективным средством от развития рака предстательной железы.
избовляет от крепатуры и рекомендована при регулярных занятия спортом или физических нагрузках.
Этого уже вполне хватает что бы добавить капусту в свой рацион как салат или просто закуску.
Брокколи
Брокколи, в любом фильме ее не любят дети, но взрослые ее едят и заставляют ее есть детей, и не зря.
Когда я ее попробовал в детстве мне не понравился ни вкус, ни запах, я понял брокколи это не мое, пожалуйста не кормите ею меня.
Сейчас такого уже нет и я ее ел, но крайне редко, вот только когда я начал заниматься и менять питание решил что ее присутствие обязано быть в моем рационе, так как в ней присутствуют чрезвычайно полезные микроэлементы, такие как селен, кремний, железо, кальций, Бор, йод и пр.,витамины: А, Е, РР, К и гр. В, а так же клетчатку и множество других биоактивных нутриентов (метионин, холин, аминокислоты и пр.).
К примеру
- кальций для костей и роста волос, нормального состояния ногтей и зубов
- медь для кроветворения
- селен участвует в выводе тяжелых веществ
- цинк и марганец оказывают благотворное влияние на деление клеток и формирование мышечной ткани
- натрий поддерживает водно-солевой баланс
- калий способствует выводу излишек соли
при занятии активными спортом или физическими нагрузками брокколи является неотъемлемой добавкой к своему рациону, поэтому я был весьма удивлён какой пользой она обладает.
Овощ является ценнейшим продуктом в питании женщин, вынашивающих ребёнка благодаря содержащейся в брокколи фолиевая кислота , которая способствует в формировании плода
не менее полезна и для диабетиков, так как в брокколи содержаться нутриенты, нормализующие инсулиновый уровень и защищающие сосудистую стенку от повреждений.
Полезно при расстройствах нервной системы.
Думаю это самое основное что я выделил для себя, и думаю будет полезно для каждого.
Брюссельская капуста
С этим чудом я познакомился не давно, и даже не знал о существовании такого овоща как брюссельская капуста.
по своей пользе она не уступает брокколи, а по некоторым даже превосходит.
Интересный факт- в брюссельской капусте содержится более 80 веществ которые полезны для человека
Брюссельская капуста богата клетчаткой , а также сульфорафан который защищает слизистую желудка и предотвращает размножение патогенной микрофлоры, основной причиной почему я начал употреблять брюссельскую капусту это из-за содержания в ней колоссального количества витамина С, так он действует как антиоксидант, и несет большую пользу для сердечно сосудистой системы.
это лишь краткое описание о пользе этих трёх овощей, я же выделил самое главное для себя и делюсь с вами тем что узнал.
В будущем я буду увеличивать список продуктов которые я добавил в рацион и что измельчил из него.
в данной статье я уже написал от чего я уже отказался и что это дало