«Грибочки»

• 4-5 яиц (смотря сколько штук нужно сделать),
• 50-100 г сыра,
• 1 зубчик чеснока,
• 2 пакетика чёрного чая,
• майонез,
• укроп,
• листья салата.

Как приготовить:

1. Отварить яйца, срезать с них верхушки.
2. Затем эти верхушки прокипятить в чайной заварке - они станут коричневыми.
3. Из яиц аккуратно вынуть желток.
4. Желток растереть, добавить натёртые на мелкой тёрке сыр и чеснок, мелко нарезанный укроп. Добавить майонез, тщательно вымесить. И нафаршировать ею яйца.
5. Фаршированные яйца поставить на блюдо срезом вниз, а сверху накрыть шляпкой.
6. На тарелку выложить листья салата, на салат - поставить "грибочки".