Вам сложно выбрать новогоднее меню? Вы не ошибетесь, выбрав качественные морепродукты!
Брускетта - это классическая закуска из поджаренного хлеба, сбрызнутого оливковым маслом и натертого чесноком. Это простое, волшебное наслаждение, из которого возникло множество вариаций, в том числе этот рецепт. Дико вкусно!
Это лакомство будет отличным дополнением к Новогоднему столу! ;)
Ингредиенты:
- 8 ломтиков качественного итальянского хлеба, нарезанных толстыми ломтиками;
- мясо краба 500 г;
- 2 чайные ложки мелко нарезанного чеснока;
- сливочное масло;
- 1/4 чайной ложки Свежемолотого перца;
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки;
- 1/2 стакана тертого или мелко нарезанного сыра Пармезан-Реджано.
Приступаем к приготовлению:
1. Собираем ингредиенты вместе.
2. Растопите масло в сковороде на среднем или медленном огне, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте 1-2 минуты.
3. Когда чеснок только начнет становится золотистым, снимите сковороду с огня.
4. Аккуратно добавьте крабовое мясо, перец и петрушку. Отложите в сторону.
5. Поджарьте хлеб с одной стороны или слегка поджарьте его с обеих сторон в духовке.
6. Выложите крабовое мясо на ломтики хлеба. Посыпьте каждый примерно 1 столовой ложкой тертого сыра.
7. Поместите брускетты в духовку ненадолго, пока сыр не растает.
Прекрасная закуска займет по приготовлению около 15 минут! Мы уверенны, что Вы приятно удивите своих гостей!
Где купить?
А настоящее сочное мясо краба Вы можете приобрести в нашем интернет-гастрономе «GS MARKET», в котором Вы найдете только свежие и качественные морепродукты по приятным ценам.
Сэкономьте на покупках!
При заказе в «GS MARKET» на сумму от 3500 рублей действует промокод G1001 на скидку 700 рублей!
Приятного аппетита! :)