Признаюсь честно - уже начал уставать от IPA. Но раз уж дал зарок до конца года искать - то слово сдержу! И сегодня сравниваем два импортных пива: одно из США, второе из Эстонии.
Virmalised by @pohjalabeer - очень Ровный вест-кост с хмелевой горечью чуть выше среднего. Ни ёлок, ни цитрусов, но это прям очень ровно и в стиль. И это хорошо. Хотя, как по мне, эта пивоварня больше про крепкие темные сорта, но в IPA тоже смогла!
Union Jack by @firestonewalker. У меня сразу вопросы: почему у них такое название и английский флаг не для английской ипы, а для американской? И это не ошибка тапка, слова "west coast" написаны на этикетке! Но имеем что имеем. Аромат немного хвойный, вкус смолянистый и прям нажористый. И, как по мне, немного перебор с горечью. Эдакая ипа на максималках, но ещё не дипа. Получилось насыщеннее эстонцев, но кому-то покажется что перебор с горечью. А кому-то наоборот, еще вкуснее будет.
По факту - два очень неплохих представителя стиля.
