Предлагаем вам насладиться горячим, сладким и ароматным напитком, который согреет даже в самый холодный день. Вкус какао ассоциируется с теплыми детскими воспоминаниями, а в этом рецепте мы еще больше улучшим его и добавим сгущенное молоко. На вкус напиток чем-то напоминает кофе, но какао намного слаще и мягче, хотя и обладает теми же тонизирующими, бодрящими свойствами. Рецепт очень простой, а для приготовления требуется всего лишь 20 минут.
Ингредиенты
- Какао - 4 ст. л.
- Сливки - 12 ст. л.
- Сгущенное молоко - по вкусу
- Зефир маршмеллоу - 100 г
- Корица - 1 ч. л.
- Молоко - 1 л
Приготовление
- Первым делом вливаем в сотейник примерно литр молока из расчета на четыре порции.
- Следом добавляем сливки 33% жирности.
- Сюда же высыпаем какао-порошок и тщательно взбиваем венчиком, пока какао полностью не растворится.
- Ставим на огонь и доводим до кипения, при этом постоянно помешивая.
- После снимаем с плиты и вливаем примерно полбанки сгущенного молока, перемешиваем.
- Разливаем какао по стаканам и подаем к столу в горячем виде.
- Верхушку украшаем зефиром маршмеллоу и при желании посыпаем корицей.
Источник FoodOboz.
