Сегодня делюсь откровенным признанием!
Я люблю сыр! С голубой плесенью и Бри, Пармезан и Моцарелла, Буратта и Рикотта, Маскарпоне и Чеддер и пр.
Ну и как следствие этой страсти - любовь к блюдам из сыра.
Например, сырный салат.
#сыр #сырный салат #салаты с сыром
Готовлю не часто, потому что сыр подорожал, но иногда балую себя и близких.
Ингредиенты:
Сыр – лучше выбирать сорта поострее.
Чеснок – в зависимости от того насколько вы его любите
Майонез – тоже, по вкусу
#еда #еда и рецепты #быстрые рецепты
Приготовление:
1. Сыр положить в морозилку на 30 минут. Достать из морозилки и натереть на мелкой терке.
2. Почистить чеснок и выдавить в сыр.
3. Заправить майонезом. Перемешать.
Если сыр недостаточно соленый и острый, добавить соль и молотый черный перец.
#готовим дома #рецепты #салат #быстро и вкусно
Подавать на тостах, из багета, или на кружочке помидора.
Еще один вариант подачи – в тарталетке.