Чаще всего при вздутии живота дают рекомендации тщательно и медленно пережёвывать еду, т.к. при быстром глотании и перекусах «на ходу» во время еды заглатывается воздух, эти «пузырьки воздуха» и создают ощущение вздутия.
Однако есть и другие причины, которые могут приводить к таким последствиям. Речь о продуктах, содержащих полиолы (к ним относится, например, ксилит), полиолы обладают подслащивающим вкусом, и их добавляют во многие продукты с надписью «без сахара» (особенно обратите внимание на этикетки напитков «лайт», конфет и жевательных резинок). Полиолы не могут быть полностью переварены, и, как следствие, в кишечнике они вызывают газообразования и боли в области кишечника (но такая реакция организма на полиолы необязательна, возможно, у вас её нет: необходимо наблюдать за своими ощущениями). Чтобы определить ихх наличие в продукте, ищите такие ингредиенты в составе, как: E420 (sorbitol), E421 (mannitol), E953 (isomalt), E955 (sucralose), E965 (maltitol), E966 (lactitol), E967 (xylitol), E968 (erythritol). Да, знаменитый эритрит тоже к ним относится, поэтому это нужно учитывать при добавлении его в домашнюю ПП выпечку.
Помимо индивидуальной непереносимости лактозы и глютена (которые также могут провоцировать вздутие), некоторые овощи, например, капуста, огурцы, некоторые бобовые, например, зелёный горошек, нут могут вызывать такие реакции. Это, однако, не значит, тчо нужно их полностью исключить из рациона. Имеет смысл не употреблять их какое-то время, лишь чтобы удостовериться, что причина вздутия – именно в них. Но при изменении способа готовки данного продукта чаще всего вздутия не наблюдаются. Например, нут из консервов может вызывать вздутие, однако при варении нута и дальнейшей готовке блюда, (например, фалафель) данной реакции не возникает.
В момент, когда вы уже чувствуете вздутие, поможет активированный уголь, в течение 15-20 минут после его принятия состояние улучшается (перед приёмом данного препарата проконсультируйтесь со специалистом). Не принимайте активированный уголь одновременно с медикаментами или во время еды.
Также при вздутиях помогает самомассаж: добавьте 1-2 капли эфирного масла (эстрагон, кардамон, перечная мята) в 1 ч.л. лосьона для тела и, нанеся эту эссенцию на живот, осуществляйте медленные массажные движения по часовой стрелке (перед приёмом данного препарата проконсультируйтесь со специалистом). Это также поможет улучшению перистальтики в кишечнике.
♥ Красивого вам декабрьского дня! ♥
#вздутие живота #массаж #выпечка #глютен #лактоза #без сахара #боль в животе #эфирное масло