Ингредиенты:
- - мясо краба 450г
- - перец чили 12г
- - белый хлеб 360г
- - майонез 6 столовых ложек
- - зелень 12г
- - базилик 1,5 чайные ложки
- - мята 1,5 чайные ложки
- - лимон 180г
Для начала ломтики хлеба обжариваем на гриле, а затем запекаем в духовке до хрустящей корочки.
Измельчаем крабовое мясо, перец чили, зелень. Берем миску, смешиваем крабовое мясо вместе с майонезом. Добавляем зелень, перец чили, лимонный сок, соль. Хорошо перемешиваем.
Затем достаем ломтики хлеба, поверх каждого выкладываем крабовую смесь, украшаем долькой лимона, мятой. Блюдо готово. Приятного аппетита!