Начать хотелось бы с самого простого, но очень важного момента👇🏻
⠀
‼️Никогда не покупайте контейнеры с отсутствием маркировок!‼️
⠀
🚫Большинство контейнеров с алиэкспресс как раз имеют такую особенность...
Поясняю, все дело в том, что отсутствие маркировки почти всегда = некачественный продукт. Более того, подобного рода контейнеры не безопасны для хранения/разогревания пищи вообще! И при любом контакте с едой данный вид пластика потихоньку ее отравляет, а что будет с едой если его структуру повредить или нагреть 😬...
И да, в разных странах разная «запрещенка» и может быть так, что в нашей стране уже позаботились об изъятии небезопасного вида пластика с производства контейнеров для еды, а в другой стране - нет. Поэтому это первое и главное правило.
❌ НЕТ Контейнерам без маркировки!❌
⠀
🍷🍴«Бокал-вилка»
Это допустимый вид пластика для контакта с едой...и хотелось бы на этом закончить, но к сожалению подбор контейнера этим не ограничивается🥴
‼️Пристально обращайте внимание на наличие этого знака при подборе контейнера для хранения еды.
И также, обращайте внимание, на перечёркнутый знак «бокал-вилка» - это значит, что контейнер не пригоден для хранения еды и он может нанести вред организму!
⠀
✅обращаем внимание на знак переработки ♻️
Наличие такого значка подразумевает под собой возможность переработки. Данные значки - это вторсырье. Также по этому значку, а конкретно по цифрам и буквам можно узнать из чего сделан контейнер и для чего пригоден.
⠀
Например цифра
➡️1 и подпись PET (PETE), ПЭТ - полиэтилентерефталат. Хорошо перерабатывается, но является ОДНОРАЗОВЫМ пластиком! А это значит, что повторно его использовать нельзя! Как правило, такой вид пластика используется в одноразовой посуде и бутылках (из под воды/газировки) при повторном использовании выделяет фталат! Естественно в небольшом количестве данное вещество не нанесёт существенного вреда организму, но как и многие другие опасные вещества, может накапливаться. Запомните - нагревать нельзя!
➡️2 HDPE - полиэтилен высокой плотности, пригоден для хранения еды, но токсичен при сильном нагревании.
Когда покупаете воду в магазине, то безопаснее покупать ее именно в двойке.
➡️3 PVC, ПВХ - поливинилхлорид НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ КОНТАКТОВ С ПИЩЕЙ!!!
➡️4 LDPE или PELD - полиэтилен низкой плотности. Подходит для хранения воды, но пакеты из этого вида пластика для хранения еды лучше не покупать, также токсичен при нагревании.
➡️5 в таком значке ♻️ и подпись внизу PP означает, что это полипропилен, можно использовать данный вид материала для хранения еды несколько раз (ПОВТОРНО) и он является термостойким, НО! Только при коротких, несильных нагреваниях. Если такой пластик нагреть свыше 100* или пить из такого вида пластика алкогольные напитки, тогда ничем хорошим это не обернётся. При нагреве свыше 100*, а также при воздействии спиртов такой пластик будет уже не безопасен и начнёт выделять формальдегид.
Также не пригоден для хранения жиров.
5ка считается самым безопасным типом пластика.
➡️6 PS - полистирол, опасен, содержит стирол! Лучше отказаться от данного вида пластика вообще!
➡️7 OTHER - прочие. В эту группу входят разные, смешанные типы пластика. От неё также необходимо воздержаться. При нагревании, многократном использовании или мытье может выделять бисфенол А (опасное вещество , которое буквально уничтожает нашу эндокринную систему) и не только.
✅С основной маркировкой немного разобрались.
Но есть ещё много других значков, допустим:
➡️MICROWAVE NOLID (нарисована микроволновка, в ней надпись NOLID) - значит контейнер греть только без крышки! Это важно!!!
➡️DISHWASHER +95 (посудомоечная машина), данный значок говорит о том, что использовать контейнер в посудомойке можно до 95*.
➡️FREEZER -25 (знак снежинки) - значит, что возможна заморозка до -25*.
➡️BPA FREE - мой любимый знак! Он говорит о том, что данный вид пластика не содержит бисфенола А.
📌Итак, теперь разберёмся какой же все таки тот самый идеальный контейнер для хранения продуктов👌🏻
✅Самый идеальный….. НЕ ПЛАСТИКОВЫЙ 😄, а стеклянный, так как он полностью безопасен и ничего не выделяет😅
Но так как статья все таки про обсуждение пластиковых контейнеров, то самый идеальный контейнер со знаками: бокал-вилка - BPA FREE - 5PP. Такой вид контейнера является самым безопасным и лучше использовать именно его, если нет возможности купить стеклянную тару.
❗️Обратите внимание не только на свои контейнеры, но и на ту посуду из пластика, что используете для смешивания или хранения продуктов, а также на бутылки для воды. Все это должно быть обязательно промаркировано!
И самое главное, помните, что ЛЮБОЙ контейнер при его повреждении может быть токсичен, поэтому следите за царапкой/шероховатостью и своевременно отправляйте в мусор! Ну и не забываем про срок годности! Да, он и у пластика есть 😄 В среднем срок службы где-то 3 года.
Будьте здоровы! 🌺