Все без исключения любят вкусные конфеты, но это не только вкусный, но часто еще и вредный продукт. Так как для их изготовления используют много сахара, красителей, ароматизаторов и некачественного шоколада. Поэтому лучше всего – готовить их дома из натуральных продуктов – сухофруктов, орехов, меда, специй.
Фудблогер Виктория (vika.allison) поделилась в Instagram рецептом безопасных, вкусных и очен полезных конфет, которые можно есть всем.
Ингредиенты:
- кешью – 100 г
- финики без косточки – 40 г
- свежий имбирь – 10 г
- сок и цедра 1/4 лимона
Способ приготовления:
1. Финики залейте теплой водой и оставьте на пару минут.
2. Орехи измельчите очень мелко.
3. Слейте воду из фиников, немного их отожмите, чтобы не были слишком влажные и добавьте к ним орехи.
4. Туда же натрите имбирь, цедру лимона и добавьте лимонный сок.
5. Переложите все в блендер и взбейте массу до однородности.
6. Влажными руками формируем шарики и оставляем в холодильнике на ночь.
Источник FoodOboz.