Сегодня мы будем готовить сытный салат с фасолью, курицей и сухариками. Салат с фасолью – это полноценное самостоятельное блюдо. Сытное, вкусное и полезное. Фасоль можно сочетать с зеленью, помидорами, сладким и острым перцем, луком, чесноком или орехами. Заправлять салат лучше уксусной, салатной или кисломолочной заправкой на основе йогурта или майонеза. Салат прекрасно подойдет и для праздничного застолья, а также когда внезапно нагрянут неожиданные гости.
Для приготовления сытного салата с фасолью, курицей и сухариками, нам понадобятся следующие
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриной грудки (отварной) – 300 г
- Фасоль консервированная – 1 банка
- Огурец свежий – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сухарики – по вкусу
- Чеснок – 2 зубчика
- Масло растительное – 2 ст.л
- Соль, перец – по вкусу
- Укроп – небольшой пучок
- Майонез (лучше домашний) – по вкусу
СЫТНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ
Видео приготовления:
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Огурец нарезаем тонкой соломкой.
Отварное и охлаждённое филе нарезаем на небольшие кусочки.
Укроп измельчаем.
Два зубчика чеснока натираем на мелкой тёрке.
Морковь натираем на крупной тёрке.
Репчатый лук мелко нарезаем.
На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук и морковь.
Лук с морковью обжариваем до мягкости около 5-7 минут.
В глубокой чашке соединяем все ингредиенты: филе куриное, огурец, фасоль, предварительно слив жидкость, укроп, лук с морковью, чеснок, соль и перец. Добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем салат в салатник и сверху посыпаем сухариками.
Вот и всё, на этом наш сытный салат с фасолью, курицей и сухариками готов!
Приятного аппетита и готовьте на здоровье, друзья!
Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления сытного салата с фасолью, курицей и сухариками.
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!
P.S. Буду признательна за Ваши комментарии. А также, если Вам понравился рецепт приготовления сытного салата с фасолью, курицей и сухариками, не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей!
Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A