Совсем мало времени осталось до Нового года. Многие уже определились с праздничным меню для своего застолья, но есть и те, кто только планирует подыскать себе интересные и аппетитные рецепты блюд.
Я показала вам кучу вариантов для любимого праздника. Что мы с вами только не готовили! На этот раз делюсь удачными рецептами салатов.
Такие идеи мне очень нравятся! Каждый рецепт хорош по-своему!
1. Салат с консервированной рыбой:
-огурцы свежие – 2 шт.
- яйца – 3 шт.
- лук – головка
- соль – по вкусу
- петрушка – по вкусу
- майонез – для заправки.
Любимый всеми салат никто не отменял! У каждой хозяйки есть собственный рецепт Оливье, Показываю свой вариант!
2. Салат "Оливье" :
- морковь - 1 шт.
- мясо куриное - 100 г
- лук - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- огурец - 1 шт.
- горошек зеленый - 1/2 банки
- яйца - 2 шт.
- майонез.
3. Салат "Сытный":
- рыбные консервы - 1 банка
- картофель отварной - 2 шт.
- огурец - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- сметана - для заправки
- яйца - 2 шт.
4. Салат с морепродуктами и курицей:
- яйца
- листья салата
- морепродукты
- помидор
- огурец
- курица обжар.
- сухарики из батона
- сыр.
Для заправки:
- соль, перец,
масло.
Если кто-то придерживается поста, то могу порекомендовать вот этот простой рецепт салата. Тут все элементарно просто. Главное, цветную капусту отварить заранее и порезать только ее кудрявую часть!
5. Салат с цветной капустой :
- цветная капуста - 200 г
- фасоль красная - 1 банка
- кукуруза - 1 банка
- перец красный - 1 шт.
- лук зеленый - небольшой пучок
- чеснок - 10 г
- соль, перец - по вкусу
- масло оливковое - для заправки.
6. Салат с сельдью без майонеза:
- сельдь филе – 2 шт.
- лук – 1 шт.
- свекла – 1 шт.
- горошек зеленый – 100 г
- картофель – 3 шт.
- оливковое масло – 2 ст.л
- соевый соус – 2 ст.л
- зелень – по вкусу
- семечки салатные- щепотка.
7. Сельдь под шубой:
- селедка - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- лук - 2 шт.
- яйца - 3 шт
- морковь - 2 шт.
- свекла - 1 шт.
- майонез.
8. Салат с ананасом и копченой курицей:
- ананасы – 100 г
- кукуруза – 100 г
- копченая курица – 150 г
- сыр – 180 г
- майонез – 180 г.
8. Салат с курицей и грибами:
- морковь - 2 шт.
- куриная грудка - 400 г
- картофель - 250 г
- лук - 1 шт.
- грибы - 250 г
- майонез - 250 г
- сыр - 300 г
- яйца - 7 шт.
- зерна граната - для украшения
9. Салат с курицей и шампиньонами:
- сыр - 150 грамм
- яйца - 4 штуки
- майонез домашний - 100 грамм
- соленые огурцы - 2 штуки
- шампиньоны - 150 грамм
- лук - 1 штука + уксус 9 % 1 чайная ложка + 1 чайная ложка сахара - куриное филе
- 250 грамм.
10. Салат с морским коктейлем:
- морской коктейль - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- моцарелла - 80 г
- листья салата.
Для соуса:
- мед - 1 ст. л
- соевый соус - 1 ст. л
- масло - 1 ст.л
- чеснок - 2 зубца
- горчица - 1 ч.л
- сок лимона - 1 ч.л
А какой салат ваш самый любимый?!