Всем привет! Если не знаете что приготовить в качестве холодной закуски на новогодний стол, тогда вот один из таких рецептов. Мои "шарики" попробовали многие знакомые, а некоторые пользуются рецептом.
Готовим начинку:
Желток отделить от белка, белок пока убрать в торону, он еще пригодится, а желток натереть на мелкой терке. Так же нужно натереть твердый сыр. В дополнение добавить творожный сыр и майонез ( можно обойтись без майонеза, добавив больше творожного сыра). Все перемешать.
К полученной массе нужно добавить измельченные чипсы
желательно со вкусом краба, снова все перемешать.
Из готовой массы скатать шарики размером с оливку.
Теперь готовим еще одну начинку, я ее назвала "шубка" для будущих шариков.
Для этого на мелкой терке нужно натереть белки и крабовые палочки, добавить майонез или творожный сыр 1 столовую ложку.
Далее нужно сырные шарики постараться обернуть в массу из крабовых палочек и скатать шарик побольше, как на фото ниже.
Теперь время сухариков, их нужно измельчить в крошку,
а затем в этой крошке обвалять все готовые шарики.
Готовую закуску убрать в холодильник, до востребования :)
Продукты:
Яйцо - 3 штуки
Крабовые палочки - 150 грамм
Сыр - 100 грамм
Сыр творожный - 2 столовые ложки
Майонез - 1-2 столовые ложки
Чипсы со вкусом краба - 1 упаковка (маленькая)
Сухарики со вкусом краба - 1 пачка
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья , ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
#рецепты #холодная закуска #рецепт на скорую руку #закуска на новогодний стол