На самом деле история сослагательное наклонение не просто "терпит" — у неё в наше время даже есть полноценное направление исследований, именуемое "контрфактической историей" или "ретропрогнозированием". Ещё в научных публикациях можно встретить обозначающий то же самое термин "альтернативное моделирование".
И это вполне себе серьёзная методология, бесконечно далёкая от знакомой всем альтернативной истории в художественных произведениях, где мы имеем дело с допущениями в художественных же целях. Историки подходят к тому же самому с целями, понятно, научными — и здесь моделирование "а как могло бы быть иначе". Зачем это нужно?
Затем, что моделирование возможных альтернатив и отсечение совершенно невозможных сценариев позволяет нам лучше понять реальные факты. Об этом, в принципе, и Норин говорил: "Чтобы понять, что действительно было, необходимо четко представлять, чего не было, хотя могло бы" (с)
Но этим действительно занимаются не только условно "на кухне", а и более чем серьёзно. Д