Оказывается шоколад нужно есть и научные исследования показали, что на это есть веские причины. Но, шоколад должен быть горьким: то есть чем больше какао, тем и лучше.
Итак, в чем же дело
1. В нем много антиоксидантов. Больше чем в яблоках, в черном чае и красном вине. Это именно горький шоколад. Вещества, которые содержатся в нем снижают старение клеток мозга и профилактируют развитие болезней Альцгеймера и Паркинсона.
2. Снижается стресс
Он ослабляет ярость и негативные эмоции. У людей, которые в течение двух недель ели по 40 г шоколада в день, отмечался более низкий уровень гормона стресса кортизола.
3. Снижает риск проблем с сердцем
Те, кто ест темный шоколад регулярно (хотя бы 30 г в день), намного реже испытывали аритмию, которая ведет к сердечной недостаточности.
4. Может повысить либидо
Конечно, для значимого эффекта нужно есть его много и часто (но тогда, появятся его недостатки). Но вообще, шоколад содержит фенилэтиламин — вещество, которое вырабатывается в организме в ответ на физическое влечение.
5. Спорт станет эффективнее
Так, например, велогонщики, которые употребляли около 10 г горького шоколада каждый день, не меняя режима тренировок, отметили улучшение своей скорости и выносливости (в сравнении с теми, кто ел молочный или белый).
6. Он снижает риск развития диабета второго типа
На протяжении 13 лет исследователи специалисты следили за питанием женщин, и те, кто ел шоколад, намного реже страдали от диабета.
7. Мозг работает лучше
В одном из исследований проводился тест когнитивных функций в трех группах людей старшего возраста. Тесты выдавались до и после употребления напитков, содержащих какао и травяные компоненты, каждый день в течение семи недель.
Флавоноиды, которые имеются в составе какао улучшают циркуляцию крови в организме в целом, что улучшает познавательные способности и память.
Ешьте шоколад и будьте всегда здоровы и
уверены у Вас все будет хорошо.