Рецепт этого печенья я подсмотрела у девушки-блогера, на которую я подписана в инстаграме.
Он мне показался интересным и простым. Продукты для него я купила еще в начале осени, но вот руки, приготовить его, дошли только сейчас.
В этот раз я привожу строгую рецептуру, единственное я чуть больше добавила стружки, в рецепте ее 75 гр, а у меня пакетик был на 80 гр, пять грамм же не будешь оставлять, куда их девать, вот и всыпала весь пакет. На конечном результате это не отразилось.
Ингредиенты:
1. Овсяная мука- 1 стакан
2. Сливочное масло- 100 гр
3. Сахар- 100 гр
4. Кокосовая стружка- 75 гр
Способ приготовления:
1. Масло растопить в кастрюльке
2. В миске смешиваем все сухие ингредиенты
3. В сухую смесь выливаем растопленное масло
4. Тщательно вымешиваем тесто, оно получается рассыпчатым
5. Из теста лепим небольшие шарики
6. Из шариков формируем печенье
7. Выкладываем на противень
8. Выпекаем в разогретой духовке при 180° 10 минут
9. Печенье готово
Печенье нам понравилось, получается очень ароматное и рассыпчатое.
Приятного аппетита.
До свиданья.
#рецепты #кулинария #приготовление #печенье #блог #личный дневник #выпечка
