Речь пойдёт про метаболическую адаптацию.
Начну с того, что наш организм супер-умный, и за миллионы лет эволюции сформироваться самая важная его способность - стремление выживать в любых условиях.
Представим ситуацию: допустим вы собираетесь похудеть и для этого понижаете калорийность.
Первое время вы действительно худеете, дальше наступает момент плато и вес стоит.
Вы думаете «ага, нужно урезать ещё», а через время доходите до предела (1200 ккал или ещё ниже ) вам кажется, что уже толком ничего не едите, а вес предательски стоит!
Что происходит? Как расценивает организм резкое/чрезмерное/длительное понижение калорийности вашего рациона?
Как стресс ❗️ он думает вы попали в неблагоприятные условия для жизни и не можете полноценно себя прокормить. И включает режим выживания.
И для этого использует [метаболическую адаптацию]
Что бы выжить в новых условиях организму нужно приспособиться, поэтому он уменьшает расход энергии!
Другими словами: он начинает экономить энергию и вы просто перестаёте худеть!
Что делать, что бы этого не происходило?
1️⃣ Во-первых, не жестить и делать небольшой % дефицита калорий, что бы не вводить организм в состояние стресса и экономии.
2️⃣ Во-вторых, время от времени чередовать периоды дефицита(похудения) и поддержки (когда вы и не худеете и не поправляетесь). Чуть увеличивая дневной калораж за счёт углеводов! Что бы временно увеличить циркулирубщий гормон лептин и стимулировать рост базового метаболизма.
