Несколько дней назад думала, что же приготовить вкусного для разнообразия? И я решила приготовить простое блюдо, которое понравится каждому. Называется оно картофель по-французски на сковороде. Этот рецепт я относительно недавно нашла в своей старой записной книжке. Блюдо получается очень вкусным, советую приготовить!
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
Первым делом подготовим все необходимые ингредиенты. 300 г свинины нарезаем крупной соломкой.
6 маленьких картофелин нарезаем на дольки.
Два репчатых лука нарезаем крупным кубиком. Два зубчика чеснока также крупно нарезаем.
На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла отправляем свинину и жарим на небольшом огне до готовности.
К свинине отправляем картофель.
Солим, перчим по вкусу и добавляем свои любимые приправы. Я добавила Карри. Перемешиваем и жарим до полуготовности картофеля. Не забываем время от времени помешивать.
Добавляем лук и чеснок к картофелю, перемешиваем и жарим еще 5 минут.
2 томата крупно нарезаем. Отправляем к картофелю.
Посыпаем тертым твердым сыром, накрываем крышкой и даем еще 5 минут, чтобы сыр расплавился. Можно подавать, приятного аппетита!
Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!
Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм
Ингредиенты
- Картофель - 6 шт.
- Свинина - 300 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 2 зуб.
- Томат - 2 шт.
- Тертый твердый сыр
- Соль, перец, карри