Вторая часть будет о продуктах.
В первой части я писала о здоровье и образе жизни, так как не могу не упоминать об этом, если речь идёт о правильном питании 😊.
Под правильным питанием, многие люди подразумевают некую диету, в которой запрещено есть всё.
Я всегда в таких случаях говорю: "Да ладно! Вы серьезно?" 😂.
Говоря "всё" эти люди, на самом деле, имеют ввиду запрет на мучное, сладкое, мясо (почему-то), жирное, жареное и соль (о ужас!).
Программы питания и тренировок https://ngfitness.fit/
И так. По порядку.
1. Правильное питание - это не диета (где всё нельзя).
2. Мучное и сладкое есть можно. Так же как и жирное, соль и мясо.
3. Я серьёзно.
Не всё мучное плохое, и не всё мясо хорошее. Это факт.
Цельнозерновой или ржаной хлеб, хлебцы и макароны из твердых сортов пшеницы - это полезное мучное.
Белый хлеб, здобные сладкие булки, торты и пирожные - это вредное мучное.
Тушёное или вареное мясо курицы, индейки, говядины - это полезное мясо.
Жареное во фритюре, или переработанное на производстве в колбасу - это вредное мясо.
Чувствуете разницу?
Идём дальше.
Жиры нельзя убирать из рациона.
Так же, как и соль. Еду нельзя пересоливать, но солить нужно.
Есть дурацкая поговорка "соль - белая смерть". Это наглая ложь!
Сладкое тоже можно!
Просто нужно уметь его кушать.
Есть нормы по потреблению моносахаридов (сахарозы, фруктозы, глюкозы). Это относится к сахару и изделиям с ним, фруктам и мёду.
Про сахарозаменители.
Если они мало или безкалорийны, это не значит, что ими можно запихиваться. У них тоже есть суточные нормы потребления, а некоторые из них вредны (смотри эфир про сахарозаменители).
Стевизоид и цукралоза считаются самыми безопасными подсластителями, и их можно использовать в своём рационе в пределах нормы, не вредя здоровью.
Овощи полезные. Но это не значит, что их нужно есть по ведру в день. Они богаты клетчаткой (по употреблению которой тоже есть нормы), а её избыток приводит к дисбактериозу.
Поэтому овощами нельзя злоупотреблять. Но и их отсутствие в рационе приводит к проблемам с ЖКТ.
Тема продуктов очень обширная, и невозможно вместить её в один пост. Полезный рацион очень богат вкусными продуктами, которые просто нужно уметь кушать 😊.