Что это – армянский аналог русского каравая? Рассказываю об этой и других уникальных армянских свадебных традициях.
Свадьба – это всегда большая радость, важнейшее событие в жизни сразу двух семей. В разных народах торжество проходит в соответствии со своими обычаями и ритуалами, на Кавказе по свадебным традициям можно писать настоящую энциклопедию. Никаких браков по принуждению среди армянского или грузинского народа сегодня уже нет (или почти нет), невест воруют обычно по их же собственному предварительному согласию – чтобы в соответствии с традициями оформить брак в обход желанию родителей.
Армянская свадьба – это очень веселое, пышное, торжественное мероприятие. Гости разделяют вместе с женихом и невестой огромную радость создания новой семьи, а старинные обряды и традиции украшают свадьбу, наполняя ее не только весельем, но и глубоким смыслом.
Хлеб – важная часть культуры любого народа, а потому неудивительно, что хлеб в разных странах является одним из элементов проведения свадьбы. Так, в России молодоженов родители встречают караваем, а в Армении – кладут тонкий армянский лаваш на плечо невесте и жениху. Делает это традиционно свекровь, принимая невестку в свою семью.
Затем молодоженов принято угощать медом. Эта традиция символизирует пожелание богатой и сладкой совместной жизни. Считается, что мука приносит удачу и плодородие в новую семью. Сегодня далеко не все армянские свадебные традиции и ритуалы соблюдаются, но эта встречается очень часто.
Кстати говоря, выпекание хлеба накануне свадьбы – это тоже настоящий ритуал! Злеб пекли и в доме невесты, и в доме жениха, собирались самые близкие и родные. Процесс сопровождался песнями, танцами, весельем, обсыпанием друг друга мукой. В некоторых районах Армении к процессу просеивания муки и выпекания хлеба допускались только женщины.