Всем привет! Инфляция в стране растёт, люди беднеют, беднеют наши "карманы" и чтобы сэкономить на расходах я готовлю вкусную гречку с грибами, в моём случае с шампиньонами. Блюдо бюджетное и очень вкусное!
Итак, приступим! Для начала нам нужно отварить гречку до готовности в течение 15 минут после закипания.
Пока варится гречка мелко нарежем лук.
Морковь натрём на терке.
Шампиньоны некрупно нарежем.
На подсолнечном масле обжарим лук в течение 2-3 минут, затем добавим морковь и прожарим еще пару минут. В конце добавим грибы и обжарим до готовности около 10 минут.
В сковороде смешаем поджарку и гречку.
Добавим сливочное масло и соль по вкусу.
Грибы с гречкой готовы! Ммм, вкуснятина! Приятного аппетита!
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/
Ингредиенты:
1. ГРЕЧКА - 200 ГР.;
2. ЛУК - 2 ШТ.;
3. МОРКОВЬ - 2 ШТ.;
4. ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ - 200 ГР.;
5. СОЛЬ ПО ВКУСУ;
6. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 50 ГР.