#Адыгейская соль - набор из различных ароматных специй, который приобрёл в нашей стране широкую популярность. Благодаря универсальному составу, соль можно добавлять в самые разные блюда.
Адыгейскую соль несложно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 2 головки чеснока среднего размера
- стакан соли крупного помола
- 1 ст.л. кинзы
- 1 ст.л. базилика
- 1 ст.л. петрушки
- 1 ст.л. майорана
- 1 ст.л. укропа
- 1 ст.л. чабера
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. молотого черного перца
- 0,5 ч.л. молотого красного перца
Приготовление:
1. Очистить чеснок и измельчить.
2. Измельченный чеснок вместе с другими приправами в ступку и смешивать, пока пряная смесь не достигнет консистенции песка.
3. Полученную смесь равномерно высыпать на противень и поместить в духовку.
4. Запекать около часа, пока смесь полностью не станет сухой.
5. Готовую адыгейскую соль поместить в стеклянную банку и хранить в сухум месте.
#адыгейская соль #рецепт #рецепты
Мне будет очень приятно, если Вы поставите класс, напишите пару слов в комментарии и подпишитесь на мой канал. С уважением, Ольга.