Когда речь заходит о рыбах Байкала, люди в первую очередь вспоминают омулей, тайменей да хариусов. Но о нашем сегодняшнем герое, голомянке, почти никто не знает. А ведь она составляет 70% рыбного населения всего озера! Ничего удивительного: нам не очень нравится класть на сковородку рыбу, от которой после жарки останется лишь скелет да глубокое чувство разочарования. Голомянками способны питаться только нерпы. В славном роде есть два вида: большая и малая голомянки. Та, что побольше, длиной в 25 сантиметров и на 40% состоит из жира. Меньшая короче примерно на 40%, заметно суше и куда костистее. Их образ жизни и привычки схожи, поэтому будем называть голомянок по кодовым именам: Биба и Боба соответственно. Два брата-акробата вертели на гоноподиях (особый орган размножения живородящих рыб — прим. ред.) кулинарные эксперименты двуногих и вкусовые пристрастия тюленей, поэтому обитают на глубинах от 100 до 1500 метров. Не любят они и собираться в косяки, предпочитая одиночество. Здесь, в те
Голомянка: 70% рыбы в Байкале — вот эти «красавцы», целиком состоящие из жира и костей
4 декабря 20214 дек 2021
86,7 тыс
1 мин