Найти в Дзене

ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ С ЩАВЕЛЕМ

Ингредиенты: 👇
🔻Основное блюдо.
Варим 15-25 мин
- морковь 1шт
- сельдерей 2-3 стебля
- лук порей 7-10 см

Обжариваем 3-5 мин
- молодой кабачок 1шт
- молодой чеснок 2 зубчика
- 1 ч.л. оливкового масла

Дальше мы все смешиваем. Сливаем бульон. Массу взбиваем блендером, и не забываем посолить.


🔻Украшение.
- авокадо нарезанный
- сметана 15%
- листик базилика

Готовила я это блюдо 45 минут с любовью♥️
Всем приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются