Пятница, в предвкушении выходных дней, я решила приготовить сочную #курицу в пиве на сковороде. Тем более, открыв холодильник, обнаружила там бутылочку светлого пива (надеюсь муж на меня не будет сильно ворчать). Получилось очень вкусно и для всей семьи.
Ингредиенты.
- #курица 900 гр
- бутылочка #светлого пива (можно использовать #темное пиво - будет только вкуснее)
- лук репчатый 2 шт
- 5 зубчиков чеснока
- масло растительное
- соль, перец по вкусу
Приготовление.
1. Нарезаем #курицу кусками
2. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
3. Пока #курица обжаривается, нарезаем лук полукольцами, а также измельчаем чеснок.
4. После того как #курица приобрела золотистый цвет, добавляем на сковороду нарезанные лук и чеснок и обжариваем до готовности.
5. Солим, перчим по вкусу. Я использую адыгейскую соль. Приготовление адыгейской соли в домашних условиях.
6. Заливаем пивом и тушим до готовности (примерно 15-20 минут).
К сочной курице в пиве подходит практически любой гарнир. Сегодня я приготовила спагетти.
Приятного аппетита!
Мне будет очень приятно, если Вы поставите класс, напишите пару слов в комментарии и подпишитесь на мой канал. С уважением, Ольга.
#курица в пиве #курица #рецепт
Интересные рецепты: