Что можно приготовить с микрозеленью? Раньше она выступала в качестве украшения, а теперь это главный ингредиент.
Самые популярные блюда и напитки с микрогрином — это смузи, салаты и тосты. Но на этом не останавливаемся.
Вот наши варианты:
🌱Ростки горчицы вместо васаби к роллам
🌱В тесте для оладий
🌱С яичницей и яйцом пашот
🌱В супах
🌱С десертами. Ростки руколы + карамелизованная груша = 💣
🌱«Подушка» для рыбных и мясных блюд
🌱Дополнение к пицце
🌱Соусы на основе микрозелени
А сейчас мы расскажем как приготовить идеальный завтрак: быстро, полезно и вкусно!
Овсяная каша с микрозеленью
Вам понадобится:
✔️Овсяные хлопья — 3 ст.л.
✔️Яблоко — 1 шт.
✔️Финики или курага — 3-4 шт.
✔️Орехи по вкусу (кедровые/грецкие/миндаль) — 30 г
✔️Микрозелень по вкусу — 1/2 стакана
✔️Мед — 1 ч.л.
Как приготовить:
1. Для начала заливаем овсяные хлопья горячей водой.
2. Измельчаем яблоко, сухофрукты и орехи. Смешиваем с любимой микрозеленью и ложкой меда (по желанию) и добавляем к хлопьям.
3. Завтрак готов!
Не забудьте сохранить 😉
С какой микрозеленью бы приготовили?
микрозелень
здоровье
зож
гидропоника
