Микрозелень для дома

Сельское хозяйство, как и любая другая деятельность, постоянно развивается. Развитие происходит за счет решения существующих проблем и ограничений. Новое решение, о котором пойдет речь в этой статье, было предложено в ответ на проблемы глобального дефицита продовольствия и безопасности, вызванной нехваткой воды и деградацией почвы в результате глобального потепления. Технология является изобретением доктора Юичи Мори, который имел более чем 30-летний опыт разработки передовых мембран и гидрогелей для использования в медицинских продуктах...

Идеальный завтрак: быстро, полезно и вкусно! Овсяная каша с микрозеленью Вам понадобится: ✔️Овсяные хлопья — 3 ст.л. ✔️Яблоко — 1 шт. ✔️Финики или курага — 3-4 шт. ✔️Орехи по вкусу (кедровые/грецкие/миндаль) — 30 г ✔️Микрозелень по вкусу — 1/2 стакана ✔️Мед — 1 ч.л. Как приготовить: 1. Для начала заливаем овсяные хлопья горячей водой. 2. Измельчаем яблоко, сухофрукты и орехи...

Что можно приготовить с микрозеленью? Раньше она выступала в качестве украшения, а теперь это главный ингредиент. Самые популярные блюда и напитки с микрогрином — это смузи, салаты и тосты. Но на этом не останавливаемся. Вот наши варианты: 🌱Ростки горчицы вместо васаби к роллам 🌱В тесте для оладий 🌱С яичницей и яйцом пашот 🌱В супах 🌱С десертами. Ростки руколы + карамелизованная груша = 💣 🌱«Подушка» для рыбных и мясных блюд 🌱Дополнение к пицце 🌱Соусы на основе микрозелени А сейчас...