Попробуйте приготовить пирог по моему рецепту. Пирог получается очень ароматным и вкусным ! И не забудьте подписаться на мой канал, здесь я делюсь с вами своими лучшими рецептами!
Сегодня хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом приготовления пирога с курицей !
Пирог готовится очень легко, я думаю, он получится у всех!
Записывайте рецепт:
* 1 луковица
* 400 гр курин грудка
* 2-3 средние картошки
* Растительное масло для обжарки
* Соль
* Перец
* Любимые специи
* 1 желток и 1-2 стол ложки молока ( для смазывания)
* Готовое слоеное тесто 1 кг.
Итак: на растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук, куриную грудку, нарезанную мелкими кусочками.
Картофель помыть, почистить, натереть на терке и отжать лишний сок. Картрфель добавить к обжаренному куриному мясу. Добавить соль, перец и ваши любимые специи. Я добавила чесночную приправу.
Форму смазать растительным маслом. Раскатать один лист теста, выложить в форму и сверху выкладываем остывшую начинку.
Теперь раскатываем второй лист теста и накрываем начинку. По краям пирог нужно скрепить . Теперь верхний лист пирога надо ножом надрезать в нескольких местах, для того, чтобы пирог хорошо пропекся.
Смазать пирог одним желтком. Желток разбавить 1-2 столовыми ложками молока.
Выпекать пирог в разогретой до 200 гр духовке, 45-50 минут. Внимание, минут через 20 , как вы поставите пирог в духовку, градусы надо убавить до 180. И продолжаем выпекать при - 180 градусах.
Пирог получается очень ароматным и вкусным !
Попробуйте приготовить пирог по моему рецепту.
Приятного аппетита!