Сытные, ароматные пироги - то, что надо во время зимы! Время ПИРОГОВ (6)

Заливной пирог с курицей. Киш с картофелем и копченой грудинкой. Отрывной пирог "Луковник". Маковый пирог с орехами. Пряная шарлотка с яблоками и семечками подсолнечника.

Киш с картофелем и копченой грудинкой - открытый пирог с основой из песочного теста и начинкой из отварного картофеля, обжаренной грудинки и сыра в яично-сливочной заливке. Пирог-запеканку можно приготовить на ужин и подавать с овощным салатом, или на обед к бульону. Будет очень вкусно.

мука, масло сливочное, яйца, соль, вода, картофель, грудинка копченая, сыр, соль, перец чёрный молотый, яйца, сливки

Отрывной пирог "Луковник" из необычного дрожжевого теста на рисовом отваре получается очень мягким и красивым. Благодаря тому, что пирог формируется из рулетиков, его не нужно разрезать, - кусочки пирога с лёгкостью отламываются.

лук репчатый, мука, рис, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, вода

Маковый пирог с орехами получается нежным и сливочным, с интересной текстурой благодаря добавлению мака. Тесто для пирога готовится из яиц и растопленного сливочного масла. Сверху пирог посыпается орехами перед выпечкой - они становятся хрустящими и делают пирог еще вкуснее.

масло сливочное, яйца, сахар, мука, мак, орехи, разрыхлитель, пудра сахарная

Пряная шарлотка с яблоками и семечками подсолнечника - оригинальный вариант одного из самых популярных пирогов. Нежное и воздушное бисквитное тесто, пряности и подсолнечные семечки - получается замечательный яблочный пирог с прекрасным вкусом и интересной текстурой.

яйца, сахар, мука, яблоки, семена подсолнечника, корица молотая, имбирь молотый, масло растительное, пудра сахарная

Заливной пирог с курицей - аппетитный, румяный, сытный. Тесто на кефире готовится быстро, хорошо пропекается, получается мягким и нежным. Для начинки используется обжаренное куриное филе с луком, а также с добавлением свежей зелени для аромата.

кефир, яйца, мука, разрыхлитель, масло растительное, соль, сахар, перец чёрный молотый, куриное филе, лук репчатый, зелень петрушки, лук зелёный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Чем холоднее на улице, тем горячее в духовке. Время ПИРОГОВ (5)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #выпечка #полезные советы