Нежные котлеты из куриного фарша готовятся очень быстро и просто. Для приготовления вкуснейших куриных котлет нам потребуется: Батон - 3 куска; Молоко - 100мл; Лук репчатый - 1 штука; Чеснок - 3 зубчика; Фарш куриный - 500 грамм; Яйцо куриное - 1 штука; Соль - по вкусу. 1. Предварительно замачиваем батон в молоке минут на 30. 2. Мелко режем лук, можно измельчить в блендере. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Добавляем лук и чеснок к фаршу. 3. Яйцо, вымоченный батон добавляем так же к фаршу, солим и хорошо промешиваем фарш. 4. Формируем маленькие котлетки и обжариваем с двух сторон по 4-5 минут до золотистого цвета. Можно так же запечь в духовке. 5. Подаем на стол с любым гарниром. Приятного аппетита!